“这没外人，说实话，别看我开着茶馆，其实我喝茶都是拿大茶杯泡，没那么多讲究，正好前段我去了一趟苏杭淘到了点极品西湖龙井，今儿咱们也品一下江浙那边流行的茶道。”
杨林一边招呼着众人，一边示意那两个茶侍女烧水泡茶，品茶鉴宝，自然是要先品茶了，在座的这些人除了徐乙和眼镜之外，都是在江湖上打滚多年，颇有城府之人，谁也没有急着去动方桌上面各人带来的那些古玩，都饶有兴趣的看着两名茶侍女泡茶……
红泥小火炉虽然很小，但是火倒是很旺，转瞬之间，水就烧开了，水开之后，一个茶侍女拎起了小巧的水壶，而另一个茶侍女马上又放了一个水壶上去，给大家介绍道：“我们茶馆泡茶所用的水，都是取自咱们开封万岁山上的天然山泉水，苏东坡曾经说过，‘活水还须活火烹’，就是指要用旺火来煮沸壶中的山泉水。”
这时茶侍女先是用茶匙取了适量的茶叶放在赏茶盘之中，然后将之端给众人一一品鉴
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