蔡书博与安良针尖对麦芒的对决，安良半分没有落入下风，反而隐隐占据了主动。
面对蔡书博希望亲自品尝火锅汤底的做法，以及蔡书博表示他对味觉的分辨能力，超过了科学实验的说法，安良直接提出希望验证验证蔡书博是否具备真才实学。
这样的情况下，蔡书博怎么可能退缩？
蔡书博无可奈何的应战，已然落入了下风，被安良一步一步的带入了预先设计的陷阱里面。
“纯净水？”安良嗤笑了一声，“老先生，我以人格担保，我绝对不可能在筒子骨高汤里面，添加了纯净水、矿泉水、蒸馏水。”
蔡书博还想说什么的时候，安良继续道：“老先生，其实，你用不着担忧，在你进行品尝判断之前，我希望市卫生局的工作人员，对六个香油辅料碗里面的筒子骨高汤取样，然后进行快速分析。我相信，市卫生局的工作人员，一定会很快确定下来，究竟是哪三碗被添加了什么饮料。”
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