从食材上看，法国蜗牛要远比蛤蜊更加的珍贵，所用的食材上，烤蜗牛也更加的珍贵，然而，当一百位评委分别品尝了两道菜肴之后，却一个个都露出了疑惑的神情，显然酒蒸蛤蜊这道菜很不简单，让他们犹豫不决，这也令现场的观众大为期待，不知道两道菜最后的获胜者将会是那一道菜。↑，
叶垂身边的人在此向叶垂询问他对这场对决的看法，这一次却是叶垂也有些那不准了，两道菜都各有千秋，做法上没有任何瑕疵，蛤蜊本身的鲜味虽然比不上法国蜗牛，但用红酒进行烹饪后，食材本身的味道原本就已经不重要，两道菜的口味到底如何，更注重的还是厨师的功底，以及对每一道程序的把控。
一百位评委终于纷纷得出了结论，将自己的选择写在纸上，最后由侍者进行统计。
“这场比赛的结果已经出来了。”主持人在得到了结果后，笑着对四周的观众说道，“比赛的结果是六十九票比三十一票，比分的悬殊还是很大的。” <
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