经过几天的反复试验,她的烤灵兽串已经有了雏形——选的是三阶妖兽的嫩肉,用灵蜜、灵酱油、灵醋、灵姜、灵蒜调制的酱料腌制两个时辰,然后用灵竹签串起来,放在特制的烤架上,用灵炭火烤制。烤的时候要不断翻转,刷上灵蜂蜜,让外皮焦脆,内里嫩滑。
她试做了几串,自己尝了一串,又让小岚尝了一串。
小岚咬了一口,眼睛猛地瞪大了。
“怎么样?”只只紧张地问。
小岚嚼了嚼,咽下去,深吸一口气:“好吃!太好吃了!这是我吃过最好吃的烤串!只只你简直是天才!”
“真的?”只只眼睛亮了。
“真的!”小岚三口两口把整串烤串吃完了,意犹未尽地舔了舔嘴唇,“不过我觉得还可以再改进一下。腌制的味道再重一点,烤的时候火再大一点,外皮再焦一点,就更完美了。”
只只在本子上记下小岚的建议,又回厨房继续试验。
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