天亮之后。
王布犁去了衙门例行打卡签到上班,吃过早饭,拿着吴知县给的赏钱,上街去买些香料,用于遮挡炖猪肉的骚气。
县衙里的厨子按照王布犁的吩咐拿了三块五肉,切割成块清洗浸泡,放放内部的血水,避免腥味过大。
王布犁买了红,现在市面上还没有白。
黄泥水淋法还没有被传播开来,回去划开就不用炒色了(红炒色味道不对),但总比骚气强。
王布犁在自家药铺当中购买的杂七杂八香料都有温客拿着。
南京城内还是挺繁华的,当然在王布犁看来,依旧残破的很。
寻欢作乐的多是一些有钱有时间的二代们。
许多百姓还得为吃食终日奔走,但总体而言,比在元朝的统治下,汉人们的生活有了极大的提高。
洪武九年的大明,说句百废待兴也不为过。
蒋环手里提着红,机警的四处打
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