忙得热火朝天,可等水烧开，工具器皿都齐全，只差放血褪毛的时候,所有人却都泛起难，面面相觑不知道该如何下手。
大家都没经验，而杀猪又是个技术活，放血、褪毛甚至切割下水都有讲究,血放不干净，肉和下水全糟蹋了,吃起来腥臊难耐。
“登云，这猪身上硬的跟披层盔甲一样,我看不好杀呀,要不从菊门下手?”
阎埠贵敲了敲野猪身上那层由松脂和沙土层层堆积形成的保护层,梆梆作响,心里大为震撼,歹亏用的是老套筒,否则寻常抬枪估计只能冒出一层火星。
不过,后庭花可是柔软的很。
“从这儿下刀,血能放干净?”
李登云皱眉,他没杀过猪只是小时候观摩过杀猪的过程,之前在前门大街卖的猪肉还是李立军找屠夫宰割的。
在李登云的记忆里,杀猪是用尖耳钢刀贯穿脖颈至心脏的那条大动脉。
一刀毙命,手法要
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