年代:梦回1998盛夏

第19章 法兰西之夏【2 / 5】

所以陆泽请他一顿,何峰表示非常满意。

“小陆子,这家店什么菜都好吃,就是这道辣炒螺丝,不如你家做的好。”何峰一边大快朵颐,一边还惦记着陆泽家的手艺。

陆泽他们四个死党,另外三人家里都不差钱,就陆泽最穷。以往何峰三人,常请陆泽吃饭,陆泽却没什么零花钱回请。

再加上徐芳萍也反对陆泽在外面吃,他就只能偶尔邀请何峰、张伟他们,跟他回家吃去。

徐芳萍家传的大厨手艺,尤其有几道拿手菜,直让何峰三人吃完还经常惦记。

尤其是辣炒螺蛳,深受好评。年轻人嘛,对辣炒螺蛳、麻辣小龙虾这类小吃,情有独钟。

徐芳萍的手艺是一方面,另一方面就是她特讲究卫生。

每次烧这道菜,都会提前把螺蛳浸泡一天,再搁点香油。可以刺激田螺,让田螺吐出肚子里的脏东西。

收拾得干干净净后,再用独门秘技爆炒出

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