作为一个团队, 每个厨师菜品的完成时间门都是商量好了的,不然要是出现了你的早就做好了,他的还要过上好一阵子才做完, 那就算是失败了。
评委是等团队的菜品都做完了才过来品尝的,这菜品完成的时间门差距太大, 稍微冷了一点, 沾了点水汽, 就可能导致味道变差。
在这样的赛事上,这种情况简直就是致命的。
而看到评委们都关注顾白的菜品, 王秀全他们都习以为常,只是很快的端着他们的菜品给放到了桌子上。
九道菜围着洁白的芙蓉鸡片,仿佛众星捧月。
而顾白做的芙蓉鸡片也确实值得他们这样捧着, 雪白的鸡片摆出了精致的芙蓉花造型,在各种深色的菜品中也显出了不一样的模样来。
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